công thức nấu ăn

Sốt xanh

tổng quát Nước sốt xanh là thuật ngữ chung để chỉ một gia vị ngọc lục bảo, được chế biến với các thành phần chủ yếu là rau. Các thành phần cơ bản cho nước sốt xanh truyền thống là: dầu, mùi tây, nụ bạch hoa và cá cơm. Các biến thể khác của nước sốt xanh bao gồm thêm muối, hạt tiêu, hành tây, tỏi, húng quế, bánh mì, dưa chuột, lòng đỏ sống và cả quả trứng luộc băm nhỏ. Thủ tục cần tuân thủ để chuẩn bị nước sốt xanh rất đơn giản. Sau khi đã làm sạch, rửa và rửa rau mùi tây, điều này phải được

Thịt bò phi lê với radicchio

ĐẶC ĐIỂM CHÍNH: bữa ăn có hàm lượng protein cao, giàu axit amin thiết yếu, vitamin và chất xơ. Đó là bữa ăn tối cổ điển ít carbohydrate đơn giản và giàu protein, chất xơ và carbohydrate phức tạp. Nếu mục tiêu của bạn không phải là xây dựng khối lượng cơ bắp, hoặc trong trường hợp bệnh gan và / hoặc bệnh thận, hãy giảm 200 g thịt bò phi lê xuống còn 125 gram. CHUẨN BỊ: Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo nướng trong vài phút. Khi vỉ nướng ấm, đặt phi lê vào giữa và

Mì gà ba màu

Tôn trọng truyền thống Địa Trung Hải, công thức này là một bữa ăn lý tưởng cho tất cả những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn nhanh chóng, đầy đủ và lành mạnh. Các tính năng chính: bữa ăn nhiều chất xơ, nguồn carbohydrate phức tạp, axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, carotenoids, vitamin A, vitamin C, vitamin E và axit amin. Hàm lượng không đáng kể trong chất béo bão hòa và carbohydrate đơn giản. Nếu mục t

Món ăn Đức

Đơn giản để chuẩn bị món ăn này đôi khi có thể rơi vào chế độ ăn kiêng của người chơi thể thao và cổ vũ những khẩu vị háu ăn nhất. Đặc điểm chính: từ quan điểm dinh dưỡng món ăn này xuất hiện khá cân bằng trong việc phân phối các chất dinh dưỡng đa lượng, hấp thụ tốt vitamin C, vitamin A và kali, đủ chất xơ. Tuy nhiên, có một số chi tiết xử phạt nó, chẳng hạn như chỉ số đường huyết cao của khoai tây và chất l

Spaghetti nấm và zucchini

Nhìn vào thành phần dinh dưỡng đa lượng của công thức, chúng ta thấy rằng nó phản ánh rộng rãi các nguyên tắc có trong chế độ ăn uống theo vùng. Chế độ ăn kiêng này cung cấp rằng mỗi bữa ăn được đặc trưng bởi mối quan hệ liên tục giữa ba chất dinh dưỡng đa lượng: 40% carbohydrate, 30% protein và 30% chất béo. Ở Ý cũng như ở các nơi khác trên thế giới đã có nhiều cuộc thảo luận về loại chế độ ăn kiê

Bánh hạnh nhân

Vì sao hạnh nhân? Hạnh nhân rất giàu chất xơ, protein và axit béo không bão hòa đơn. Vì lý do này, việc tiêu thụ thực phẩm thông thường này giúp giảm mức cholesterol trong máu. Chúng có hàm lượng khoáng chất tuyệt vời và rất nhiều vitamin E. Tuy nhiên, chúng rất giàu chất béo và điều này làm cho chún