Hạt tiêu nóng trong thảo dược: Tính chất của Peperoncino

Tên khoa học

Capsicum frutescens

gia đình

Solanaceae

gốc

Ấn Độ và vùng nhiệt đới

từ đồng nghĩa

Ớt, ớt cay, ớt cayenne

Bộ phận sử dụng

Thuốc bao gồm các loại trái cây chín khô (Dược điển chính thức)

Thành phần hóa học

  • Capsaicinoids (capsaicin);
  • axit amin;
  • Axit béo;
  • Protein.

Hạt tiêu nóng trong thảo dược: Tính chất của Peperoncino

Capsicum được sử dụng trong liệu pháp tế bào học cho hoạt động giãn mạch cục bộ của nó (để kích thích da và niêm mạc) và chống đau.

Thành phần hoạt động của cây là capsaicin và tác dụng chống đau là do khả năng can thiệp vào các dây thần kinh cảm giác ở da trong việc truyền các kích thích đau.

Hoạt động sinh học

Đặc tính giảm đau được quy cho ớt và chính xác hơn là capsaicin. Những đặc tính này đã được xác nhận bởi các nghiên cứu lâm sàng khác nhau, do đó việc sử dụng thuốc có chứa capsaicin đã được chính thức phê duyệt để điều trị đau, đặc biệt là loại bệnh lý thần kinh.

Hiệu quả của capsaicin nằm ở cơ chế hoạt động khá kỳ dị của nó. Thực tế, phân tử này có khả năng liên kết với một thụ thể đặc biệt có trong các dây thần kinh cảm giác: thụ thể vanilloid 1 (hoặc TRPV1). Thụ thể này là một kênh ion, một khi được kích hoạt, sẽ mở ra sự ưu tiên cho sự xâm nhập của các ion canxi vào tế bào thần kinh. Dòng chảy này, đến lượt nó, thúc đẩy sự giải phóng chất P (một chất có liên quan đến sự khởi đầu của cơn đau và trong điều hòa nhiệt độ) từ các tế bào thần kinh cảm giác liên quan đến việc truyền các kích thích về đêm. Tuy nhiên, sự gắn kết của capsaicin với các thụ thể này - sau khi bị kích thích ban đầu và mãnh liệt (gây ra cảm giác kinh điển của cảm giác bỏng rát khi sử dụng ớt) - sau đó có xu hướng làm giảm chúng, do đó làm suy giảm chất P từ các tế bào thần kinh cảm giác nói trên, do đó, xác định một tác dụng giảm đau.

Hơn nữa, tính chất kháng khuẩn tiềm năng đã được nghiên cứu trong capsaicin. Trên thực tế, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng capsaicin có thể tác động kháng khuẩn chống lại Helicobacter pylori và điều này có thể khiến nó trở thành một đồng minh tiềm năng trong con đường khó tiêu diệt bệnh này do bệnh nhân bị loét dạ dày hoặc viêm dạ dày mãn tính. Tuy nhiên, việc sử dụng capsaicin trong điều trị này vẫn chưa được phê duyệt (để biết thêm thông tin chi tiết về vấn đề này, vui lòng tham khảo bài viết dành riêng cho "Chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori với ớt").

Ớt ớt chống đau thần kinh và thấp khớp

Như đã nêu ở trên, ớt có thể là một trợ giúp có giá trị trong điều trị đau thần kinh và, trong một số trường hợp, cũng là bệnh thấp khớp, nhờ chất capsaicin có trong nó và hành động mà nó tác động lên các dây thần kinh cảm giác.

Để điều trị các rối loạn này, hạt tiêu chỉ được sử dụng bên ngoài. Khi được sử dụng dưới dạng kem (được tiêu chuẩn hóa đến 0, 25% hoặc 0, 75% trong capsaicin), thường nên sử dụng sản phẩm trên vùng da bị ảnh hưởng tối đa ba lần một ngày.

Ớt ớt trong y học dân gian và vi lượng đồng căn

Trong y học dân gian, ớt được sử dụng bên ngoài để điều trị đau thắt lưng mãn tính và để súc miệng chống khàn giọng và đau họng. Tuy nhiên, bên trong, ớt được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị rối loạn tiêu hóa và chống say sóng, cũng như một biện pháp phòng ngừa chống xơ vữa động mạch và các rối loạn tim mạch khác.

Hạt tiêu cũng được sử dụng bởi vi lượng đồng căn, trong đó nó được sử dụng như một phương thuốc chữa đau khớp, viêm xương khớp, viêm khoang hầu họng, nhiễm trùng tai giữa và chống lại một số rối loạn da, chẳng hạn như bệnh chàm.

Ớt ớt - Tác dụng phụ

Sau khi uống hạt tiêu nóng, bạn có thể cảm thấy buồn ngủ hoặc an thần quá mức.

Chống chỉ định

Tránh tiếp xúc với mắt và da bị viêm hoặc bị tổn thương; tránh tắm nước nóng hoặc tắm trước và sau khi sử dụng capsaicin, vì chúng có thể làm tăng cảm giác nóng rát; tránh ăn ớt đỏ trong trường hợp mẫn cảm với một hoặc nhiều thành phần.

Việc sử dụng ớt và / hoặc các chế phẩm dựa trên capsaicin thường không được khuyến cáo trong quá trình mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, thật tốt khi hỏi lời khuyên phòng ngừa của bác sĩ.

Tương tác dược lý

  • làm tăng sự hấp thu của theophylin;
  • giảm tổn thương dạ dày từ Aspirin;
  • tiêu thụ cấp tính của ớt kéo dài thời gian ngủ;
  • việc sử dụng các loại kem dựa trên capsaicin có thể dẫn đến ho trong quá trình sử dụng thuốc ức chế men chuyển.

Đề XuấT

thập nhị chỉ trường
2019
Thực phẩm dành cho người tiểu đường
2019
Triệu chứng bệnh Alzheimer
2019